《穿越醬酒周期 賴卓直播間》|戴穎:順應行業發展大勢,乘勢而上大有作為-公司新聞-新聞資訊-平壩窖酒

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《穿越醬酒周期 賴卓直播間》|戴穎:順應行業發展大勢,乘勢而上大有作為

2022-11-10 15:08

在11月9日舉辦的成都糖酒會上,貴州省平壩酒廠(集團)有限責任公司董事長兼總經理戴穎做客《賴卓直播間》,他談到,白酒行業醬酒進入經銷商熱、終端熱、消費者熱的市場環境,2021年我國醬酒用全行業8.4%產能獲得31.5%的產值,45.8%利潤。未來5-10年醬酒的產能、銷售收入、利潤將進一步提高,醬酒產業的發展趨勢也必然走向品牌化與集中化,但按照產業規律,同時也進入分化與創新狀態。有人認為醬酒進入中場,有人則認為醬酒進入下半場,但無論是中場還是下半場,名酒復興要主動順應行業發展大勢,乘勢而上,大有作為。

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避免短線發展,堅持長期主義

戴穎表示,從前幾次的周期看,共同的特征是品牌集中度一直在提升。兩個特征,一個是高品質的產品是市場發展的基礎,另一個是消費者升級貫穿三個周期的始終。避免短線發展,要長久可持續發展,堅持質量為本,堅持長期主義,是企業基業長青的基石。

而這次的不同主要是消費群的變化,尤其80后進入主流消費群,Z世代也馬上進入主流消費群,新消費主張的不同將是機遇與挑戰。最大的經驗其實是順勢而為,以消費者為本,避免自嗨。

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消費升級的本質不是提價是提質

隨著醬酒熱在消費者端的傳導,很多人認為是消費升級的表現。戴穎認為說對了一半。消費升級本質不是提價,而是提質。消費者對品質的需求提升,消費理念,價值觀的變化才是根本。在100-500元價格帶的白酒市場,醬酒將占據三分之一的市場份額。隨著醬酒進入調整期,在投資需求向真實消費需求快速轉移的背景下,扎實布局100-500元價格帶的醬酒品牌也將迎來更大的想象空間。

關于貴州平壩未來的發展

及貴州省平壩酒廠(集團)有限責任公司的發展藍圖時,戴穎表示,在棱兌集團全產業鏈的戰略版圖下,我們規劃年產能達到3.5萬噸醬酒,實現十年營收百億千億市值,在醬酒主賽道成為代表性的品牌。貴州平壩是關鍵發力節點。上游農業板塊的高粱種植的出口在釀酒,這樣是帶動10個村鎮幾萬人的經濟增收,輻射平壩地區,實現鄉村振興。下游是為新主流人群釀出一瓶好醬酒,實現高品質的生活。

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戴穎說,貴州平壩確實有上市的規劃。目標是復興老八大,成為貴州醬酒代表性品牌,帶動一方經濟,去創造百年基業。我們借此機會真誠歡迎,希望實現共同夢想的伙伴、經銷商、農業合作社都參與進來,通過資本市場實現共同富裕。也歡迎各類戰略投資機構參與進來,為貴州平壩品牌帶來提升。


責任編輯:平壩酒廠平壩酒廠,未經授權不得轉載

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